Contact us

Frais de transport offerts pour toute commande de plus de 100 €
My Cart
20,00
L’Hydre du Lac – Chateau Nadal Hainaut
Voir le panier «Les Ailes – Château Vieux moulin» a été ajouté à votre panier.

L’Hydre du Lac – Chateau Nadal Hainaut

16,50

CÉPAGE & DEGRÉ – Syrah 70% & Grenache Noir 30% – 14% Vol. APPELLATION – AOP Côtes du Roussillon Rouge

MILLÉSIME & RÉCOMPENSES – 2015
Berliner wine Trophy 2019 OR – Asia wine Trophy 2019 OR

RENDEMENT & SOL – 45 hl/ha – Terres argilo-caillouteuses LABEL – Label Bio – AB Ecocert – cuvée sans sulfites ajoutés

VINIFICATION – Récoltée à maturité optimale, la vendange est triée puis éraflée, avant d’être mise en cuve. La fermentation alcoolique se fait en cuve, puis le vin est affiné en fût de chêne français et américain pendant 6 mois. L’hydre du lac,
un hommage à cette créature mystique née sous un platane au bord du lac, un somptueux assemblage entre grenache noir et syrah, sans sulfites ajoutés.

OEIL – Robe rouge sombre, limpide et brillante
NEZ – Très fin avec des notes de fruits noirs et de réglisse.

BOUCHE – Fruits à noyaux, réglisse et épices douces. Tanins soyeux et très bel équilibre en fin de bouche.

ACCORD METS & VINS – à déguster entre amis autour d’une belle pièce de viande, d’un tajine aux pruneaux ou d’un beau plateau de fromages.
T° de service 14-15 °C

In stock
Categories , ,

Notice: compact(): Undefined variable: limits in /home/lesvintrkd/www/wp-includes/class-wp-comment-query.php on line 853

Notice: compact(): Undefined variable: groupby in /home/lesvintrkd/www/wp-includes/class-wp-comment-query.php on line 853

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “L’Hydre du Lac – Chateau Nadal Hainaut”

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *


Notice: Constant DONOTCACHEPAGE already defined in /home/lesvintrkd/www/wp-content/plugins/age-verify/includes/class-age-verify.php on line 233

Vous devez avoir 18 ans pour visiter ce site.

Vérifiez votre age