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Gewurztraminer Bio Louis Scherb

8,90

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Description

Appellation : A.O.C. ALSACE 

Cépage : Gewurztraminer 

Terroir : argilo-calcaire à Gueberschwihr Exposition sud-est, altitude 180 m 

Age moyen des vignes : 17 ans  Date de récolte : 25 septembre 2015  Elevage : 6 mois en foudre 

Degré alcoolique : 13°  Sucres résiduels : 25,3 g/l  Acidité totale : 4,56 g/l, en acide tartrique 

Dégustation : D’une couleur jaune d’or, ce vin s’ouvre sur des notes fruitées, florales et d’épices fines. L’ensemble est frais et de bonne amplitude en attaque. 

Accord mets/vin : Il constitue un apéritif sympa et accompagne superbement un munster ou des tartines de roquefort au four.

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